厦门绝味鸭脖培训哪家好

厦门威辰小吃培训学校是一家从事小吃培训及产品开发研究于一体的专业机构，常年开设冷饮培训等培训课程，拥有丰富的小吃培训经验，教学师资更为专业，一起来了解下吧！

威辰小吃培训学校简介

威辰餐饮学院是中国较早建立的专业小吃培训机构之一。公司拥有5000多平方的教学场所，并在厦门，成都，广州，西安和武汉设有分校。按照继承，发展和弘扬民族传统小吃的理念，通过学生的技术培训和成功创业的理论培训，以及店铺开业后的后续服务，我们力图使学员一次性创业成功。

咸水鸭培训优势和教学特色

采用一对一教学模式进行系统全面的培训，确保每一位学员都能独自亲手实践操作，直到能够不用师傅的陪同下把每一个技术要点技术配方、技巧学会为止，才能结业。如果有学员在开业过程中出现技术方面的问题，都可以进行免费咨询。

威辰小吃培训学校课程设置

烧烤系列培训班
课程介绍：学习传统烧烤，技术流程标准化，易学易用。学习调味料、调味酱的制作方法。
培训内容：烧烤原料及香料的特点及作用、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用、调味料、调味酱的制作方法、蔬菜类烧烤原料的预处理、羊肉类烧烤原料的预处理、鸡类烧烤原料的预处理等等。

广式煲仔饭培训班
培训内容：广式腊味煲仔饭、咸鱼茄子煲仔饭、火爆腰花煲仔饭、干香回锅肉煲仔饭、牛肉滑蛋煲仔饭、滑鸡冬菇煲仔饭、咖喱鸡块煲仔饭、鱼香肉丝煲仔饭、川味肥肠煲仔饭、干椒辣子鸡煲仔饭、香辣牛肉煲仔饭等等。

关于小吃行业方面相关知识介绍

怎样能学好小吃技术？
想学习实用的小吃技术，可以看看别人的配方配料，自己实践操作一下，但尽量还是去正规的小吃培训学校，有开店经验的师傅手把手教学，学员可以更快、更准确的学习到小吃技术。到小吃培训学校学习可以学到开店积累的各方面经营经验和一些开店方法等知识，能学到如何接待顾客，如何跟顾客进行语言交流，能熟悉开餐饮小吃店操作的全部过程和细节问题，还有就是能比较全面的了解各种原料的采购、处理、和保存方法等。

咸水鸭培训地址详情

总部：厦门市湖里区台湾街金中华商城