北京京麦缘餐饮培训

丰台冷饮培训哪家强

441人阅读 时间:2020-05-07

关于京麦缘烘焙西餐培训学校的介绍

北京京麦缘培训学校是蜀湘情缘西点研究院旗下的国际咖啡西点西餐人才培育基地,坐落于北京,是一家专业教授西点、咖啡、调酒、西餐、水吧饮品等制作,以及创业、经营管理为一体的的高端培育院校,分别在北京、香港、安徽、杭州等多个地区设立多家高端培育院校,它创立于1999年,始终坚持纯正血统的国际西点烘焙技术,传承西点烘焙的手工艺术,18年专注西点教育,是国际培训“BOOS”西点师的摇篮,是业界高端院校的标杆!

京麦缘餐饮培训学校课程安排

冰品专修班
芒果冰沙,草莓冰沙,红豆冰沙,蓝莓冰沙,柳橙冰沙,哈密瓜冰沙,木瓜冰沙,奇异果冰沙,菠萝冰沙,香蕉冰沙,青苹果冰沙,情人果沙冰,芒果洛神沙冰、出水芙蓉沙冰、咖啡巧酥沙冰、香蕉草莓、恋恋抹茶沙冰等。

京麦缘烘焙西餐培训学校师资介绍

姓名:赵老师
工作年限:20年
擅长专业:西点、裱花 个人资质:高级西点技师证书,ACIC国际注册西点大师。 工作经历:从事西点制作相关工作12年,教学工作8年,是一名经验丰富的专业西点师。

想要学习西餐,这些必看!

烘焙的时候,尽量让成品位于烤盘正中央。让底部与成品顶部距离灯管的间隔一样。这样受热比较均匀。所以,在烤戚风蛋糕时,进烤箱的烤盘就要稍微放低一点,预留一些戚风蛋糕往上膨胀的空间;烤欧式面包也是一样,如果做的面包体积较大,也必须放低一点。吐司的话,也是要让吐司模底部与顶部与灯管的间隔差不多的位置。因为如果烤箱空间不足,放入烤模之后,温度就没有办法很快地均匀传导。就例如一锅沸水,锅子大的话,沸水量多,假如加入一杯冰水,因为沸水量多,温度也不会马上降低。锅子小的话,加入一杯冰水,因为沸水量少,相对的温度就会马上降低。而烤戚风蛋糕重要的是温度,如果温度一下子改变,就很容易失败。

冷饮培训有哪些优势

创业优势:为开店学员指导开店流程与技巧,使学员轻松开店,轻松当老板。

京麦缘餐饮培训学校校区地址

校区地址:北京市丰台区航丰路1时代财富天地A座

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