烟台凉拌鸡架培训
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课程班型
任意时段
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上课时间
白天班,晚班,周六周日
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课时数量
40节课
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授课方式
线下面授
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课程特色
环境舒适,设施完善,小班授课,教学经验丰富,专职讲师,实战经验丰富
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上课校区
电建路兴泉商业大厦
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课程简介
凉拌鸡架是一道清爽开胃的传统川菜，以其独特的调味和制作工艺受到广大食客的喜爱。本课程将带你深入了解凉拌鸡架的制作技巧，让你轻松掌握这道美味的家常菜。
课程内容：
原料选择：如何挑选新鲜的鸡架，以及如何处理鸡架，使其口感更加鲜嫩。
调味技巧：教授如何调制适合自己口味的凉拌汁，以及如何搭配各种香料，以达到好的口感。
制作流程：从焯水、煮制到切块、拌料，每一步都有详细的讲解和操作指导。
摆盘技巧：如何将拌好的鸡架装盘，使其既美观又美味。
注意事项：强调食品安全和卫生的重要性，确保在制作过程中的食品安全。
通过本课程的学习，你将全面掌握凉拌鸡架的制作方法，无论是家中日常餐桌还是餐厅商业经营，都能得心应手。同时，你还可以根据个人口味进行创新，为这道传统川菜注入新的活力。
评分
40课程数
314校区数
1
机构简介：山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语：我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴，我们与您梦想同行掘金餐饮，我们为您保驾护航
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