烟台醉仙鸭培训
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课程简介
醉仙鸭培训:醉仙鸭始于南北朝时期,原民间小吃,后成为宫廷佳肴。创始人集南北众味所长,调和30多种香料,采用传统技艺,结合现代设备爆烤炸炉精制而成,鸭子经高温高压短时间速炸,皮酥肉嫩,鲜美多汁,且出餐快、操作简单,成为如今街头热卖的创新美食。
口味包括:原味,孜然,麻辣。
技术包括:鸭子的处理技术;腌料的配制方法;鸭子的腌制方法;醉仙鸭的制作技术;孜然、麻辣等撒料的制作。
售价及利润分析:按当地消费水平灵活定价,建议售价18~25元/只。
落地方案:快餐熟食项目,适合选址学校周围、工业园区、大学城、美食街、小区旁边开店或者摆摊经营。投资小,操作简单,1人可干。
醉仙鸭培训学习流程:用料精确到克,师傅手把手教学,免费提供食材练习,随到随学,学会为止。支持视频学习。
评分
40课程数
314校区数
1
机构简介:山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语:我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴,我们与您梦想同行掘金餐饮,我们为您保驾护航
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