烟台麻椒鸡培训
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课程简介
麻椒鸡培训项目特点:麻椒鸡起源于河南河北一带,目前是很多卤味店的热销引流产品。其大致做法是在鸡腹内填入花椒、辣椒,密封后入秘制麻辣卤水中卤制而成。麻椒鸡外皮红润,肉质软烂,腹内的花椒、辣椒香气渗入鸡肉中,麻辣鲜香,带有花椒的独特清香,是一款深受各年龄层食客喜爱的诱人卤味。
核心技术:鸡肉的选料与初加工;花椒、辣椒的选料要求;秘制卤水的调配技术;麻椒鸡的卤制流程与注意事项。
售价及利润分析:麻椒鸡售价一般为20~38元/只。
经营模式:特色卤味、热门熟食,投资小回报快,操作简单,1~2人可经营,适合选址小区周边、大学城、美食街、菜市场开店售卖。
麻椒鸡培训学习流程:传授全部配方和流程,随到随学,学习没有时间限制,学会为止。支持视频学习。
评分
40课程数
314校区数
1
机构简介:山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语:我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴,我们与您梦想同行掘金餐饮,我们为您保驾护航
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