烟台烈火牛肉培训
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课程简介
烈火牛肉培训:烈火牛肉最近在各大社交媒体平台迅速蹿红。虽属于烧烤美食,但是烈火牛肉并不是直接置于炭火上烘烤,而是在一块圆铁板上迅速炙烤而成。烈火牛肉外焦香内细嫩,又因各类小料的佐助,使得口味鲜香浓郁、吃起来非常过瘾。烈火牛肉系列口感爽辣,做法新颖且价格适中,是晚餐宵夜的选择。
口味特色:香辣、酱香、蒜香、黑椒,撒料则包括麻辣、香辣、孜然,炙烤风味浓郁。
菜品种类:极品烈火牛肉、烈火牛肉筋、烈火玉米粒、招牌烈火虾仁、烈火牛板筋、烈火掌中宝、烈火牛油、烈火鱿鱼须、烈火羊肉、烈火千页豆腐、烈火八爪鱼、烈火猪五花肉。
烈火牛肉培训核心技术:肉串的腌制技术,酱料的熬制技术,配料撒料的制作技术,12种烈火小串的炙烤出品技术,烈火牛肉开店经营秘籍分享。
烈火牛肉培训项目特点:投资小回报快,操作简单,1~2人即可经营,销售面广泛。
利润分析:根据当地消费水平合理定价,建议烈火牛肉售价12~16元/10串,其他产品合理定价,综合毛利在65%以上。
超重赠送:学技术送全套设备。
亮点特色:
一、形式新:圆铁板上炙牛肉,火焰腾空而起,谁见了不想拍个照?
二、利润高:一斤牛肉穿80串,每串卖1.8元,算算毛利有多高?
三、口感好:炙烤时间不超100秒,牛肉细嫩紧实口感好!
四、品种多:千叶豆腐、玉米粒也能烤,毛利高达90%
五、灵活:一台圆炉就搞定,走到哪卖到哪!
六、省心:不用费心养炭,一小罐煤气能用一整天!
评分
40课程数
314校区数
1
机构简介:山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语:我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴,我们与您梦想同行掘金餐饮,我们为您保驾护航
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