烟台旋转烤鸡培训
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课程班型
任意时段
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上课时间
白天班,晚班,周六周日
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课时数量
40节课
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授课方式
线下面授
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课程特色
环境舒适,设施完善,小班授课,教学经验丰富,专职讲师,实战经验丰富
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上课校区
电建路兴泉商业大厦
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课程简介
旋转烤鸡培训项目特点：旋转烤鸡所使用烤炉极为独特，将腌好的鸡穿到钢叉上，架到烤炉上，经过“一转、二热、三翻、四焦、五熟”的步骤，自动旋转，无须人翻动看顾，便能让鸡肉受热均匀，快熟。烤好的鸡皮酥肉嫩，鲜汁四溢，既可以作为特色菜在店内推出，又能在菜市场、小区门口设摊售卖，卖相新颖、形式独特、美味实惠。
口味特色：奥尔良、甜辣、麻辣、孜然。出品包括整鸡、鸡脖、鸡腿（手枪腿、琵琶腿）、鸡头、鸡全翅、鸭腿等等。
核心技术：鸡肉的处理技术，调料的配比技术，四种口味腌料的制作技术，撒料的制作技术，各类烤鸡的烤制流程。
利润分析：根据食材不同及当地市场消费情况，灵活定价。
落地方案：特色小吃项目，投资小回报快，风险低，经营灵活，1~2人可创业，适合选址夜市、小区周边、菜市场、美食街、步行街、食堂档口、熟食店推出售卖。
评分
40课程数
314校区数
1
机构简介：山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语：我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴，我们与您梦想同行掘金餐饮，我们为您保驾护航
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