沈阳好滋味餐饮

缙云烧饼培训

沈阳小吃技术培训班

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课程班型

白天班

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班制,一对一,就业指导

上课校区

辽宁省沈阳市铁西区霁虹街37号

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  • 136****8727 已成功预约**课程
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课程简介

由来:传说缙云烧饼的工艺,是从轩辕黄帝哪儿学来的。轩辕氏又称缙云氏,当年在缙云仙都的鼎湖峰架炉炼丹,饿时就和个面团,贴在炼丹炉内壁烤着吃,香飘四野。轩辕氏炼丹成功。当地百姓利用那炼丹炉,学着轩辕氏烤烧饼,如此世代承传,就成了风味独特的缙云烧饼。

介绍:缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃,被中国烹饪协会评为中华名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味,吃过一次能让你这辈子都忘不了。所以也成了缙云人闲时比较爱的美味,以至于很多身在异乡吃货每次出门都打包几十个带出去,当然,现在缙云烧饼店在全国各地开的越来越多,像我们这种馋嘴巴想吃的话也比以前方便了。

缙云烧饼怎么做?缙云烧饼做法配方?

有人说缙云烧饼火气大,其实不然,因为烧饼里的霉干菜,用芥菜做原料,性凉。好不容易等来的烧饼,终于吃在嘴里;表皮松脆,内质软糯,麦香、肉香、葱香、芝麻香、糖油香,经高温烧烤熔成一气,咸淡适宜,油而不腻,再加糖油淡淡的甜赛过味精,慢慢咀嚼,细细品味,真比轩辕黄帝还要享受!

烧饼的培训种类

黄山烧饼、蒙城烧饼、千层酥饼等等。

缙云烧饼培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。缙云烧饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家缙云烧饼店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

缙云烧饼项目培训内容

拌和面技术资料、烧饼油配比资料、馅料配方技术资料、烤制技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店

缙云烧饼学习方式

按照缙云烧饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

沈阳好滋味餐饮

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评分

47

课程数

107

校区数

1

机构简介:沈阳好滋味餐饮管理有限公司正式注册于2011年,是东北三省拥有正宗小吃品牌的知名企业之一,是一家集餐饮管理、食品技术开发、技术咨询的大型有限责任企业。集团成立至今拥有20多年的餐饮管理技术培训经验,公司现已在全国拥有1800家好滋味餐饮加盟连锁店,拥有研发及培训指导师120余人,公司坚持规模化、规范化、专业化、个性化发展,成为立足东北、面向全国的餐饮管理服务公司。本公司始终坚持“以人为本,至诚服务,以信为根,全面服务”的服务宗旨,始终如一坚持把顾客与学员的利益放在首位,恪尽职守,全方位为每个学员指导,悉心教学。保证学员学到真技术,硬本领。保证每一种技术的口味正宗,学员都是亲手实践反复练习制作,学期不限,学会为止。本公司郑重承诺:保证味道,终身免费复习、技术升级,除学费没有任何其他形式收费。

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  • 卞*士

    卞*士

    4.0

    报名上课了,课程满意

    报名课程:家常菜培训

    学费:

    1500

    报名时间:2024-06-30

  • 郭*华

    郭*华

    5.0

    4月份学完了,课程满意

    报名课程:特色小吃培训

    学费:

    100

    报名时间:2024-04-04

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