苏州一米甜烘焙

面包烘焙课程

苏州点心师培训班

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课程班型

白天班

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班制,考试报名,零基础

上课校区

人民路420号南门商务中心

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  • 138****5279 已成功预约**课程
  • 131****9868 已成功预约**课程
  • 133****1839 已成功预约**课程

课程简介

第01课   基础知识及原材料的认识用法介绍
第02课   天然酵母的培养及要点
第03课   甜面包制作:菠萝包,原味甜甜圈,巧克力甜甜圈,日式红豆包
第04课   甜面包制作:酸奶菠萝蜜,椰香圈圈,肉松圈圈
第05课   甜面包制作:焗烤热狗,蓝莓辫子,葡萄牛角包,奶香芝士包
第06课   丹麦面包制作:牛角可颂,手斯面包,金砖,三角披萨
第07课   蛋黄酥,黑糖三角面包
第08课   网红热款:黑骑士,红粉少女心
   
第09课   欧包制作:法棍,奶香片,蒜香片,蒜香法棍
第10课   网红欧包制作:抹茶红豆,榴莲欧包,紫色星空
第11课   欧包制作: 土豆欧包
第12课   吐司制作及要点讲解:白吐司,全麦吐司,蒜香面包,三明治,岩烧乳酪片
第13课   吐司制作:蔓越梅吐司,胡罗卜吐司,葡萄吐司
第14课   餐包制作:椰香餐包,天使白面包
第15课   餐包制作:胡萝卜餐包,红豆餐包

苏州一米甜烘焙

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评分

40

课程数

9

校区数

1

机构简介:苏州市一米甜烘焙培训有限公司,旗下“一米甜烘焙”(Yamitian),是一家集西点烘焙培训、烘焙连锁门店运营、品牌管理、人才培训、产品配送、技术研发等一体化的综合服务体系,总部设立于苏州,坐标吴地文化发祥地的姑苏城区,专业从事西点烘焙已达十余年之久,设有西点、法式、裱花、韩裱、翻糖、甜品台、面包、花艺等技术培训课程。 一米甜(YAMITIAN)一直秉承小班制的培训模式,系统化的理论教学,手把手进行实操训练,保障学员学会并精通,创立至今已经为社会培养输送西点烘焙人才达上千余人。学院注重技术研发,并以研发推动教学,不断钻研创新,针对烘焙行业烘焙师人才短缺的现状,推出一系列专业的烘焙师培养计划,并有针对性的推荐就业,针对创业人群,推出整套的创业课程,开展创业扶持计划,针对企业客户,推出各类烘焙团体活动、创意甜品台、精美茶歇等服务。面对激烈市场竞争,学院迅速崛起,发展成为西点烘焙行业的一匹黑马。

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