临沂飘飘香小吃培训

千里香馄饨

学习内容：馄饨全套技术

培训品种：千里香

学习时间：3-7天

学习方式：现场一对一教学，学员实际操作。

原料设备：不受任何限制

售后服务：售后服务 美食城实战

馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。各地有不少特色的，深受食客好评的馄饨，著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手，其品种多种，皮薄馅嫩，味美汤鲜;重庆市的过桥抄手，包捏讲究，调料多种，蘸调料食; 新疆乌鲁木齐市的曲曲，羊肉为馅，皮薄馅嫩，汤清味鲜等。

项目优势

千里香馄饨优势一

千里香大馄饨，是福建的著名的小吃，风靡全中国，它以独特的口感，香味独特，深受广大朋友的喜爱.在各地是深受欢迎。千里香馄钝皮薄其加了澄粉，汤鲜其用老汤，香是用千里香油，这是它主要特点。千里香馄饨是中国的特色小吃，喜欢吃馄饨的人很多很多。

千里香馄饨优势二

千里香大馄饨创业投资成本低，经营风险小，回报收益快，收获利润高，是你创业投资的精品项目。千里香馄饨皮薄馅大和独特诱人香味,并讲究健康养生之道。并且用心选择原料,各道工序都是纯手工制作,产品无添加任何色素和防腐剂。高汤精心熬制，让海鲜与骨头充分融合,品尝时汤香味醇,非常的纯正地道。

千里香馄饨优势三

千里香馄饨真正实现了中式特色快餐的标准化，解决了中式快餐烹饪时间长的难题。馄饨本身自有的产品特点，美味、营养、健康、时尚，在市场上崭露头角，成为家户喻晓的特色美食，也成为人人都爱吃的小吃。

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、千里香馄饨的系统讲述；

2、千里香馄饨原料的选购；

3、千里香馄饨食材的预加工；

4、千里香馄饨加工的基本标准；

5、千里香馄饨加工的工艺步骤；

6、千里香馄饨经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间

不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计