Royal翻糖艺术蛋糕英国PME认证蛋糕师班
Royal翻糖艺术蛋糕七年来始终致力于打造国内专业,贴心,超高性价比的翻糖艺术蛋糕设计与制作团队,英国PME指定授权教室。是一家专业从事翻糖蛋糕教学、婚宴蛋糕庆典蛋糕、纪念蛋糕等的食品公司。先后被多家周刊、婚庆网站和专业策划公司所报道及推荐。
课程(一)糖花制作
菊花、香豌豆花、玫瑰花、百合花等等和各式叶子的制作、糖花造型、糖膏的制作、着色技巧、造型和插花
课程(二)皇室糖霜的运用和技巧
利用不同的挤花嘴制作各式装饰造型,如蛋糕围边吊线、花边、天鹅等的制作、刺绣造型、挤饼技巧、挤花技巧(百合花、玫瑰花等)、流质糖霜的运用
课程(三)糖膏的运用和技巧
糖膏包裹蛋糕及蛋糕模型的技巧、利用不同的工具制作各款装饰,如裙边、罗马帘、丝带玫瑰和叶子、蝴蝶结、人形公仔等
学员完成每一个课程单元后可获取英国PME所颁发的专业文凭证书(Diploma)一张
所有完成三个课程单元的学员,将另获颁发PME Professional Diploma Master Certificate一张
其他课程介绍
饼面装饰课程
糖膏/粘土塑形课程
更多课程可选择,欢迎致电查询
学习费用
学员限额:每班限定6人。每期学习时间安排另行通知,请各位学员务必提前两周预定学习名额,预定费用1000元,学习时只需补齐余款。如需延迟学习时间请务必提前一周来电通知。课程预定费用可延期但概不退还,请各位学员报名前谨慎安排时间。
注:学习费用含所有材料、工具以及参考书籍。
详细课表请致电咨询