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课程简介
兰州牛肉拉面是汤面,而且还是“清汤面”,它的精彩之处就是汤清。首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水,其次是加入的牛肉汤是清的,不加入酱油等有色物。
哈尔滨引航兰州牛肉拉面培训学校真材实料教您全套牛肉拉面技术,从基本的和面、揉面、拉面到关键的调汤、煮肉、炸辣椒油和配方,从传统的清汤牛肉面到人们喜爱的酸菜牛肉面,红烧牛肉面,还是最新研制的番茄牛肉面、香菇牛肉面、干味,再加上可口的凉菜、茶叶蛋、酱牛肉等,一个牛肉面馆丰富的食材一一展现,不管您想吃哪一种,保准您吃的酣畅淋漓。学习正宗牛肉面,就来引航餐饮培训中心,保准教您真技术,先参观后品尝再报名,绝不让您后悔!
引航教学宗旨:不止教您技术,要让您创业必须成功!
引航餐饮集团,深耕行业二十载,成为全国权威的餐饮创业培训机构!摒弃传统餐饮培训只教技术不教运营的短板,针对初次创业、二次创业及开店经营不理想的学员,真正的从根本解决学员不懂技术,开店难赚钱难的问题!
要成功!来引航!诚信教学20年)
为响应国家政策,大力扶持餐饮创业
学员均可享受以下政策 (一对一教学)
学一赠二
赠送1:
价值5800元,商学院教授亲自指导开店经营课程
赠送2:
价值2800元,20余种特色凉拌菜课程
(定金报名特惠活动)
预交200定金学员额外享受:
1、往返车费补助500元
2、学习期间住宿补助500元
3、赠送:2800韩式冷面技术
★正宗兰州拉面:
兰州清汤牛肉面、麻辣牛肉面、
原汁大骨汤拉面、红烧牛肉面
大西北什锦烩面、肉沫麻辣面
羊蝎子拉面、青菜鸡蛋拉面、
香葱油泼面、新疆特色拌面、
风味麻酱拌面、麻辣拌面、
爽口凉拌面、浓香炸酱面、
★各种面型、汤的制作
和面、醒面、揣面、溜条、下剂、拉条
毛细、二细、韭叶、中宽、大宽、三棱
清汤、鲜汤、高汤的熬煮、中草药的配置
★风味炒面:
尖椒肉丝炒面、番茄牛肉炒面、牛羊肉炒面
火腿炒面、什锦炒面、鸡蛋炒面、香辣炒面等
★特色炒饭:
蔬菜什锦炒饭、酱油炒饭、扬州炒饭、火腿炒饭
孜然羊肉炒饭、香辣肉丝炒饭、尖椒鸡蛋炒饭等
★特色小吃类:
香薰鸡架、老汤豆腐卷、酱卤牛肉
自制肉肠、麻辣鳕鱼、五香肘花
学员待遇
一、开店经营保障:
1、国内一家拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构,确保您成功创业!
2、商教授为您量身制定开店方案及开店策划
3、从市场定位,选址,装修,到菜单设计,宣传营销课程等全方位培训
4、扶持创业,解决开店困扰!
二、技术学习保障
1、两人学习只收一份学费.免费为你培训助手
2、技术一次性买断.无其他费用
3、不限制学期,学会为止.
4、终身免费复习技术升级
5、免费提供学习材料.
6、免费提供学习餐.
7、免费颁发毕业证书.
8、免费24小时技术咨询.
三、后续支持
由餐饮商学院教授,定期快手,抖音直播线上教学,亲自指导学员店面经营!针对不同的项目,给予经营建议,同时解决开店后遇见的问题及赚钱慢的困扰!
提供线上一对一视频教学
线下一对一实操授课抓住时机火速报名吧!
引航~专注餐饮创业扶持
商学院校长亲自授课,开店经营课程全面升级!让您经营无忧!
引航~不止教技术,我们要帮助您开店必须成功!
特色技术+专业餐饮运营=火爆店面+赚钱!
要成功来引航!
百余种火爆快餐小吃项目 核心技术一次性传授,全程实践操作,学会为止!终身免费技术升级
评分
48.5课程数
763校区数
1
机构简介:引航餐饮集团——引航餐饮技术培训中心东北地区总部企业简介:哈尔滨引航餐饮集团是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。企业资质:引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势,现今,在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮,以德、信、为企业文化,以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向!制度化,标准化,规范化来实施营运管理,着眼未来,力求打造国际餐饮技术培训品牌。国家正规注册企业 、省内重点技术培训机构如今,引航餐饮已先后被誉为:黑龙江省餐饮协会指定技术培训机构、黑龙江省餐饮创业孵化基地、黑龙江省小吃技木加盟平台等诸多荣誉。并多次获得国内外美食、小吃技术奖项,上万封学员创业成功的感谢信和锦旗,使命感和责任感,敦促着引航餐饮不断前行不断发展,,技术权威:引航餐饮集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术。由二十年教学经验的特级烹饪大师、特级面点师为你量身教学,手把手教授核心技术百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等,是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场。打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹,开店扶持引航教学宗旨:不止教您技术,要让您创业必须成功!拥有商学院教授、联合业内资深运营顾问亲自授课的培训机构,共同扶持您开店!从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面全方位的培训,多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导,达成全国学员创业成功*,培养的创业学员遍布全国,至今全国学员开店已超过上万家!学员加盟店面经营火爆比比皆是! 引航让更多的餐饮创业者实现梦想! 为您创业保驾护航
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