东莞火锅杯培训
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课程简介
“火锅杯”顾名思义就是“把火锅食材装在一个杯子里”,然后消费者可以边走边吃,有点像串串香套了一个杯子,这个看似很简单的“创新”,却在这两个月内突然火爆,迎来一群餐饮人跟风追捧。火锅杯的卖点其实就是它新奇的外表,把火锅食材装在奶茶大小的纸杯里,一边逛街一边吃火锅,一边喝奶茶,这种新奇的就餐方式自带吸睛效果,很快就吸引了现在年轻人的眼球。
火锅杯教学内容如下:
奶茶饮品:仙草冻、珍珠、西米、蝶豆花、经典红梦幻牛奶、梦幻彩饮、茶、茉莉绿茶、招牌奶茶、梦幻西柚、梦幻柠檬茶、极光星空饮料、冒烟巨无霸、冒烟草莓乌龙茶、玫瑰之恋、海洋之心。
配菜种类:火锅底料制作、猪肉丸、牛肉丸、丸、豆泡、海带、鸟蛋、玉米、鸡肉丸、鱿鱼萝干卜、肚条、牛百叶、猪血、卤水香干、油炸香香菇、淮山、冬瓜、娃娃菜
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