北京京麦缘餐饮培训

北京丰台西餐培训重点推荐

315人阅读 时间:2020-05-09

关于京麦缘烘焙西餐培训学校的介绍

北京京麦缘烘焙学校是致力于培养专业的西点、咖啡、调酒、西餐、饮品水吧从业人员的培训学校,办学多年,培训了大批学员,为社会各界输送了众多的烘焙行业精英。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学员扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。

北京京麦缘烘焙西餐培训学校课程安排

周末精讲咖啡课
北京京麦缘烘焙学校的周末精讲咖啡课会在学员的周末空闲时间,教授学员实用的咖啡制作技能,引导学员自主练习咖啡制作。授课内容包括:讲解咖啡豆的处理方式,咖啡树的品种与初步认识,世界各国咖啡豆的特性、品鉴与分析,咖啡成分与品味咖啡,咖啡香味的感官评估方法与分析,咖啡出品相关设备及器具的基础认识和对应关系等。

北京京麦缘烘焙学校师资介绍

姓名:肖老师
工作年限:30年
工作单位:北京港澳中心 擅长专业:中西餐、面点师、裱花 个人资质:国家职业技能鉴定考评员 工作经历:实战经验丰富,作品曾多次获得全国大奖,曾担任北京西点烘焙店长,有着开店运营的丰富经验。

想要学习西餐,这些必看!

为什么咖啡入门要从黑咖啡开始,甚至是从品鉴单品咖啡作为基础;有些学员认为黑咖啡的学习不重要。在这里做一下解释:因为咖啡的学习是要落在味道上,单品咖啡呈现的是产地的特点,也就是说每个产地有每个产地的独有香气和味道,自然,这也是学习浓缩咖啡的基础,因为浓缩咖啡的豆子是由两款以上的单品豆子拼配而来的,自家拼配的浓缩,需要店主对每一款豆子在具体的烘焙度下呈现的味道特点比较掌握,再到具体比例下拼配的味道的掌握,所以,想要精进咖啡技术,可以由此入手,那就是:品尝,品尝,再品尝。

北京冷饮培训有哪些优势

硬件设备:工欲善其事必先利其器,引进先进的设备仪器,学习事半功倍。

北京京麦缘烘焙学校校区地址

校区地址:北京市丰台区航丰路1时代财富天地A座

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北京 京麦缘餐饮 资讯详情

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